“Tırşikçinin önde gideni kimdir Hasip Kaplan?” ile ilgili 1 sonuç bulundu.
-
POLEMİK Mehtap Yılmaz : Tırşikçinin önde gideni kimdir Hasip Kaplan?
Tarih
07 Kasım 2016 İzlenme
2836 Kişi Yazar
Mehtap YılmazBir kere önce şu “Tırşik” olayını açıklığa kavuşturalım! Tırşik nedir? Öyle yalapşap yapılmış, soğuk su tadında, güveçimsi bir yemek... Şehir mutfağında yapılan güvecin çakması yani... Meşhur Diyarbakır güvecinin, Gundi(Köylü) versiyonu... Tarla yorumu...